If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above.
You may have to register before you can post: click the register link above to proceed.
To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.
HALILČE nisam mislila u temi da pišem samo o receptima nego i raznim drugim savjetima, tips i tako uopšte u kuhunji. PA MOŽE I OVDE. OK JE. POVEŽI I ONO MOJE ne bilo ti zapoviđeno što bi rekao naš narod. Pozzz
Shkorpija,super ti je teme,ja cju napisat recept za baklavu na moj nachin,super je i lokume ali pravi recept,sad nemmam vremena pa cju mozda sutra u toku dana,a ti se seti josh kakvih kolacha,,,,,,e,zaboravila sam da cju napisat i recept za tortu,srnecja ledja,jako se lako sprema a super je.....
-kod pripreme, potrebno je osim sastojaka kraj sebe imati dragu osobu s kojom želiš sklopiti prijateljstvo.
Priprema:
1.) Uhvati dragu osobu za ruku, te započni sa toplim rečima. Govori joj sve što ti padne napamet sve dok ne potrošiš svih 10 dkg (ne brini, osetit ćeš kad sve potrošiš).
2.) Zatim ravnomerno podelite dobrotu. Svatko neka pojede 2 kašike. 10 dkg poverenja prosipaj iznad vaših glava.
3.) Iskrenost ravnomerno podeli u čaše, nazdravite i popite. Pokloni toj osobi 1 kg ljubavi i reci da se ona nosi u srcu te da nikada ne gubi na težini i jačini.
4.) 50 dkg podrške ravnomerno razdeli, a potom spremi u svoj džep i džep te osobe. Pokloni joj 15 dkg praštanja i reci da nema te stvari koju nećeš moći oprostiti.
5.) Pravdu spremi na neko mesto gde je niko ne može pronaći, i neka pravdi uvek bude udovoljeno. Na kraju ispričaj jedan vic da bi vam druženje koje se nikad neće potrošiti bilo što smešnije. I to je to, prijateljstvo bi trebalo biti gotovo, sklopljeno!
Zelim da podijelim sa vama svoje iskustvo sa ovim receptom. Isproban je, svi su bili zadovoljni sa mojim dostignucem pa rekoh da to podijelim sa nasim vrijednim clanicama...
Nasla sam ga na coolinarki, pa cu samo sarnut link. A i imaju i slike, Fala Bogu! ne moram ih ja postavljat (osjecam se k'o teski fizicki radnik, kad to moram da radim uufffffff)
500ml
Ogulite jabuke,izvadite košpice i skuhajte u slatkoj vodi uz dodatak limuna...
Način pripreme
Ogulite jabuke,izvadite košpice i skuhajte u slatkoj vodi (1000g šećer sa 500ml vode) uz dodatak limuna.
Umutite maslac, dodajte mljevene bademe ili orahe, malo mljevene kafe i umućen bjelanjak te napravite ujednačenu masu.
Nadjevom punite jabuke. Prelite ih šećernim sirupom u kojem su se jabuke kuhale. Ohladite u frižideru i ukrasite šlagom na koji će te staviti višnju, trešnju iz kompota ili nešto sl.
Potrebno
250 gr margarina
250 gr šećera u prahu
3 jaja
4 kašike marmelade od kajsija
4 kašike kakaa
paketić praška za pecivo
3 šolje mlijeka Glazura:
200 gr čokolade za kuhanje
malo mlijeka
komad maslaca
Način pripreme
Prvo umutiti margarin sa šećerom u prahu.
U tu smjesu dodati preostale sastojke.
Kolač peći u pouljenom i brašnom posutom plehu na 180 stepeni otprilike 45 minuta.
Pečeni kolač preliti glazurom od čokolade
3 jaja
2 čaše (2dl) šećera
1 i 1/2 cašu mlijeka
1 čašu ulja (zejtina)
1 paketić praška za pecivo
700 g brašna Tajna slatka pri kraju butanja dodati kašiku vode
Peći u pouljenom i brašnom posutom plehu u zagrejanoj pećnici na 270 stepeni zatim smanjiti na 150 da se lagano istišti.
EXTRA SU pravila sam ih za vikend inače FAVORIT GURABIJE MOJE KUĆE
5 - jaja 100 g - čokolade sa 70% kakaoa 150 g - mlevenih badema 100 g - šećera 1 kesica - vanilin šećera Za vanila kremu
2 - žumanca 1 - jaje 60 g - šećera 250 ml - mleka 1 mahuna - vanile 100 ml - pavlake za šlag Za čokoladnu kremu
100 g - čokolade sa 70% kakaoa 100 ml - pavlake za šlag Za glazuru
120 g - čokolade sa 70% kakaoa 20 g - maslaca 1 - kašika vode
Priprema:
Priprema biskvita: Razdvojiti žumanca od belanaca. Penasto umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom. Napraviti čvrst sneg od belanaca. Bademe propržiti na tiganju bez masnoće ili propeći u pećnici oko 5 minuta, pa ohlađene fino samleti. Nalomiti čokoladu i otopiti je na pari. U smesu od žumanaca i šećera dodati otopljenu čokoladu i mlevene bademe pa lagano umešati. Na kraju umešati sneg od belanaca. Izliti smesu u četvrtasti kalup za pečenje, obložen malo namašćenim papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 180 stepeni 35 minuta. Odvojiti biskvit od ivica kalupa i izvrnuti na mrežu, pa ohladiti.
Priprema kreme od vanile: U mleko dodati mahunu vanile i pustiti da provri, pa maknuti sa šporeta. Penasto umutiti žumanca i jaje sa šećerom. Dodati u vruće mleko i vratiti na šporet pa kuvati kremu na laganoj vatri dok se ne zgusne. Umutiti pavlaku za šlag pa je umešati u ohlađenu kremu.
Priprema čokoladne kreme: Umutiti pavlaku za šlag. Čokoladu nalomiti, pa otopiti na pari uz neprestano mešanje, da se ne bi stvorile grudvice. Dodati umućenu slatku pavlaku i umešati da se sastojci prožmu.
Za čokoladnu glazuru: Nalomiti čokoladu, dodati kašiku vode i maslac, pa otopiti na pari.
Slaganje kolača: Ohlađen biskvit premazati kremom od vanile, a preko nje čokoladnom kremom, pa glazurom. Ohladiti 2-3 sata u hladnjaku, a zatim iseći na 12 koma
3 jaja
2 čaše (2dl) šećera
1 i 1/2 cašu mlijeka
1 čašu ulja (zejtina)
1 paketić praška za pecivo
700 g brašna Tajna slatka pri kraju butanja dodati kašiku vode
Peći u pouljenom i brašnom posutom plehu u zagrejanoj pećnici na 270 stepeni zatim smanjiti na 150 da se lagano istišti.
EXTRA SU pravila sam ih za vikend inače FAVORIT GURABIJE MOJE KUĆE
Jako brz i lagan recept za lenju pitu sa jabukama. Ova pita se pravi brzo, sastojci za nju su jeftini, a Vaši ukućani i gosti će je obožavati. Potrebni sastojci za testo:
3 jaja
1 čaša od jogurta šećera
1 čaša od jogurta ulja
2 čaše od jogurta brašna
1 jogurt u čaši
1 prašak za pecivo
Potrebni sastojci za fil:
1 kg jabuka
2 kašike ulja
šećera po potrebi
2-3 kašike griza
Priprema: Testo: U jednoj posudi pomešati 3 jaja, jednu čašu od jogurta šećera, jednu čašu od jogurta ulja, dve čaše od jogurta brašna, jedan jogurt u čaši i jedan prašak za pecivo. Sve to dobro izmešati i napraviti testo. Fil: Oljuštiti 1 kg jabuka, izrendati i izdinstati sa 2 kašike ulja. Dodati 2-3 kašike griza i šećera po potrebi.
Sipati pola testa u podmazan pleh i peći par minuta dok se ne uhvati korica. Zatim sipati fil, pa preko fila sipati drugu polovinu testa. Peći 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 şC. Kada je pita pečena, posuti šećerom u prahu i iseći na kocke.
Jako brz i lagan recept za lenju pitu sa jabukama. Ova pita se pravi brzo, sastojci za nju su jeftini, a Vaši ukućani i gosti će je obožavati. Potrebni sastojci za testo:
3 jaja
1 čaša od jogurta šećera
1 čaša od jogurta ulja
2 čaše od jogurta brašna
1 jogurt u čaši
1 prašak za pecivo
Potrebni sastojci za fil:
1 kg jabuka
2 kašike ulja
šećera po potrebi
2-3 kašike griza
Priprema: Testo: U jednoj posudi pomešati 3 jaja, jednu čašu od jogurta šećera, jednu čašu od jogurta ulja, dve čaše od jogurta brašna, jedan jogurt u čaši i jedan prašak za pecivo. Sve to dobro izmešati i napraviti testo. Fil: Oljuštiti 1 kg jabuka, izrendati i izdinstati sa 2 kašike ulja. Dodati 2-3 kašike griza i šećera po potrebi.
Sipati pola testa u podmazan pleh i peći par minuta dok se ne uhvati korica. Zatim sipati fil, pa preko fila sipati drugu polovinu testa. Peći 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 şC. Kada je pita pečena, posuti šećerom u prahu i iseći na kocke.
Bako ja ovako nesto slicno pravim, ali umjesto jogurta dodam kiselo vrhnje (sto je u stvari jednak ucinak) i u jabuke dodam cimet..
POZZZ
SAMO JOŠ DA ZASUČEM RUKAVE
pravim ih prvom prilikom
