If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above.
You may have to register before you can post: click the register link above to proceed.
To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.
Sastojci
42 g Tequila
14 g Triple sec ili Cointreau
30 g soka od zelenog limuna
so
Priprema
Namažite rub koktel čaše sokom od limuna, pa umočite čašu u so.
Izmućkajte sve sastojke sa ledom, procedite u koktel čašu i služite.
ili:
0.15 dl tequile
0.15 dl Cointreaua ili Triple seca
0.15 dl soka od limuna
Promućkajte u šejkeru sve sastojke s ledom i iscedite u čašu za margaritu sa solju namazanim rubom. Da bi rub namazali solju, istresite određenu količinu soli na suvu površinu, rub čaše namažite sokom od limuna i protrljajte po soli.
4 kocke leda, Tequila, Cointreau i sok od limuna sipati u shaker i kratko ali snažno promućkati. Procediti u čašu dekorisanu rubom od soli. Dodatne informacije:
Rub od soli nije samo dekoracija nego je i važan za ukus koktela. Rub treba da bude uredan. Komadicem limuna se ovlaži spoljni rub čaše i zatim se pažljivo nanese so tako što ćete čašu gurnuti u so do dubine od pola centimetra. Čašu treba držati za stalak tako da je posudica okrenuta prema dole. Salvetom se izbriše unutrašnji rub da so ne bi dospela u piće a spoljni rub se dotera salvetom tako da venac od soli bude ravnomerne širine.
Kao zamena za nešto skuplji Cointreau može da posluži i Triple Sec koji je i lošijeg kvaliteta.
Joj mi smo imali ljetos neke zesce koktele na raspolaganju... prvu noc bilo odlicno bruka se izdesavalo, drugu noc hahaha hocemo da nam bude jos bolje, ono samo muka i povracanje...
Moj savet, za jednu noc nikada ne pomesati u roku od sat vremena dva koktela, lose cete se provesti...
A seticu se kako su se zvali!
Pozzzz
__________________
Poljoprivrednik po školovanju, programer po zvanju, preduzetnik zbog nedostatka alternativa...
Sastojci
70 g lakog ruma
3 kašike kokosovog mleka
3 kašike ananasa, zdrobljenog
Priprema
Stavite sve sastojke u blender sa dve šolje usitnjenog leda.
Mešajte kratko, velikom brzinom. Procedite u čašu i služite sa slamkom.
ili:
0.45 dl ruma
0.60 dl soka od ananasa
0.60 dl kokosova mlijeka
Promućkajte s ledom i servirajte u čaše za martini ili koktel. U čaše prethodno stavite led. Oprezno s rumom: premalo tog slatkog proizvoda nastalog fermentacijom šećerne trske prouzrokovaće će da Pina Colada bude poput soka, a previše ruma uzrokovat će mamurluk.
Sex on the Beach postoji u isto toliko varijanti koliko je i barova u kojima se sluzi... Osnovna kombinacija je Vodka+Snaps (Schnapps) od breskve i sok od pomorandze i brusnica. Posto se kod nas tesko nabavlja Snaps od breskve i sok od brusnica, cesto se Sex on the Beach pravi sa obicnim likerom od breskve, ili se stavi vermut i sok od breskve, a umesto brusnica ide sok od borovnice... Snalazenje je tata...
Recept:
- 0.2dl votke
- 0.2dl Snapsa od breskve ili 0.2dl likera od breskve ili 0.2dl vermuta i 0.5 dl soka od breskve (onda staviti 0.3dl votke)
- 0.5dl soka od pomorandze
- 0.5dl soka od brusnica ili 0.5dl soka od borovnica
U sejker staviti 4-5 kocki leda i sipati sve sastojke, pa muckati 20tak sekundi. Procediti u koktelsku casu punu kocki leda, ukrasiti sa kriskom pomorandze na rubu case.
Nar je poznat već 5.000 godina, ali se u Evropi koristi tek zadnjih 100 godina. Pripisuju mu se lekovita svojstva i poznato je da je najjači antioksidant u prirodi.
Sastojci za 1 porciju
100 g zrna nara
sok od grejpfruta
sok od pomorandže
grenadin, slatkast crven sirup
Priprema
100 g zrna nara staviti u sokovnik i dobro izmiksati.
Ova masa je dovoljna za jednu čašu. Dodati jednu supenu kašiku soka od grejpfruta, 4 supene kašike soka od pomorandže i jednu supenu kašiku grenadina.
11 lista mente
pola zelenog limuna iseckanog na kockice
2 kafene kasike secera (secerna trska)
Sve to zajedno lepo izlupati
Dodati 6 cl belog ruma
Sitno polomljeni led
i ostatak case napuniti kiselom vodom (perrier, nisam probao knjaz milosa)
Ziveli...
Sastojci za 1 porciju
3.0 oz viskija...
0.1 oz slatkog, crvenog vermuta
Priprema
U čašu napunjenu ledom sipati 3.0 unce viskija i dodati 0.1 unce slatkog vermuta. Kao ukras staviti maraskino trešnju i piće je gotovo.
Živeli...!
poznata pijača... sastojci: 90 ml soka od rajčice
40 ml vodke
15 soka od limuna
nekoliko kapi tabaska i worcestershire umaka
papar
prstohvat ribane kore limunaUpute za mješanje Bloody Mary
U shaker stavimo kockice leda do pola, dodamo ostatak dobro prosteresmo i poslužimo uz stabljiku celera.
jagode, sok od limete, bosiljak sastojci: 10 jagoda, narezane i očišćene
2 žlićice šećera od vanilije
90 ml čistog jabučnog soka
30 ml soka od limete
150 ml Gina
8 listića bosljikaRecept za koktel Carpe Diem
Izimksajte jagode, šećer i sokove u mikseru dok ne dobijete glatku smjesu.
U posudu sa ledom dodajte gin i bosljiak te promješajte.
Sastijci:
-1/2l limete (zeleni limun)
-2-3 kašičice tamnog šećera
-3-4 lista sveže nane
-0,05l svetlog ruma, Bacardi na primer
soda voda ili neko gazirano limunkasto piće, Sprite na primer
Priprema:
U čašu veće zapremine (oko 4dl) stavite polovinu na kockice iseckane limete zatim dodati smeđi šećer. Dodajte 3-4 lista nane i sve to dok je u čaši gnječite da limeta i nana puste miris..
Sipaj izdrobljeni led do polovine čaše i dodaj svetli rum i promešaj sve to kašikom. Potom do kraja popuni čašu izdrobljenim ledom i po njemu sipaj sodu ili gore pomenuto penušavo bezalkoholno piće.
Sve po volji ukrasi listovima nane, ubaci par slamčica i uživaj u čarima mohite koji će ti za trenutak stvoriti utisak da si na nekom karipskom ostrvu, toliko je dobar!
Amaretto Blue Cocktail
- 10 ml amareta
- 10 ml soka od pomorandže
- 20 ml blue curacaoa
- 10 ml džina
- gazirani sok, soda ili kisela voda
U miks čašu sa šest kocki leda sipati sve sastojke, promešati barskom kašikom, procediti i čašu dopuniti rashlađenim gaziranim sokom ili soda vodom i ukrasiti narandžom.
Frozen margarita
- 15 ml tekile
- 5 ml triple seca
- polovina zelenog limuna
Staviti u blender led, tekilu, triple sec i iscediti polovinu zelenog limuna. Dodati zaslađeni sok od limuna. Mešati oko dva minuta, sipati u ovalnu čašu i ukrasiti komadićima limuna.
Odaberite jedan od ovih seksi koktela i iznenadite svog partnera za Dan zaljubljenih. Ukoliko ste singl možete ih smućkati sa svojim prijateljicama pred večernji izlazak u grad.
STRAST OD VIŠNJE
POTREBNO JE
1oo ml likera od višnje, 50 ml soka od limuna, 100 ml tekile
PRIPREMAPomešajte sve sastojke u čašu sa ledom i ukrasite kriškom limuna.[/FONT]
MARGARITA LJUBAVI
POTREBNO JE
100 ml tekile, 100 ml soka od limuna, 50 ml votke
PRIPREMA
Stavite sve sastojke u šejker sa ledom. Dobro izmućkajte. Sipajte u čašu za koktel i ukrasite cvetom.
RAZIGRANA SANGRIJA
POTREBNO JE
50 g šećera, 4 kašike vode, 2 breskve, 150 ml konjaka, 1 l crvenog vina, 1 limun, 1 narandža
PRIPREMA
Otopite šećer u vodi na vatri, to sipajte u vino, pa dodajte limun i pomorandžu iseckane na kockice i konjak. Stavite na dva-tri sata u frižider. Izvadite potom iz frižidera i rukom iscedite limun i pomorandžu, pa procedite u drugi sud. Ohladite i pre serviranja dodajte na listiće seckane komadiće breskve. Služite pola-pola s kiselom vodom ili sodom uz kocke leda.
KOKTEL - i
__________________
poznata pijača... sastojci: 90 ml soka od rajčice
Amaretto Blue Cocktail
Frozen margarita
STRAST OD VIŠNJE
